ΜΟΙΡΑΣΟΥ
ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ
ΦΑΚΕΣ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΚΑΙ ΣΑΛΤΣΑ ΤΟΠ ΚΡΕΜΑΣ ΒΑΛΣΑΜΙΚΟΥ ΜΟΥΣΤΑΡΔΑ
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
- 3 1/2 φλ φακές, μαγειρεμένες
- 1 κόκκινη πιπεριά, λεπτοκομμένη
- 1 αγγούρι, κομμένο σε κύβους
- 1/4 κόκκινο κρεμμύδι, λεπτοκομμένο
- 1/3 φλ φρέσκος μαϊντανός, κομμένος
ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΤΣΑ
- 1/4 φλ ΤΟΠ Κρέμα Βαλσάμικου Μουστάρδα
- 1/2 κ.σ. Χωριό ελαιόλαδο Κλασικό
- 1 κ.γ. σιρόπι σφενδάμου
- 1/2 σκελίδα σκόρδο, τεμαχισμένη
- μια πρέζα αλάτι
- μια πρέζα πιπέρι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
-
Σε ένα μεγάλο μπολ βάζουμε τις φακές, την πιπεριά, το αγγούρι, το κρεμμύδι και τον μαϊντανό.
-
Ρίχνουμε στον κάδο του μπλέντερ την ΤΟΠ Κρέμα Βαλσάμικου Μουστάρδα, το Χωριό ελαιόλαδο Κλασικό, το σιρόπι σφενδάμου, το σκόρδο, το αλάτι και πιπέρι και χτυπάμε μέχρι να γίνει λείο.
-
Περιχύνουμε τις φακές με τη σάλτσα μουστάρδας και ανακατεύουμε καλά.
Η συνταγή βρίσκεται δημοσιευμένη και στο site του Δημήτρη Σκαρμούτσου.
H ΣΥΝΤΑΓΗ ΕΧΕΙ ΓΙΝΕΙ ΜΕ
ΤΟΠ ΚΡΕΜΑ ΒΑΛΣΑΜΙΚΟΥ ΞΙΔΙΟΥ ΜΟΥΣΤΑΡΔΑH ΣΥΝΤΑΓΗ ΕΧΕΙ ΓΙΝΕΙ ΜΕ
ΤΟΠ ΚΡΕΜΑ ΒΑΛΣΑΜΙΚΟΥ ΞΙΔΙΟΥ ΜΟΥΣΤΑΡΔΑΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
- 3 1/2 φλ φακές, μαγειρεμένες
- 1 κόκκινη πιπεριά, λεπτοκομμένη
- 1 αγγούρι, κομμένο σε κύβους
- 1/4 κόκκινο κρεμμύδι, λεπτοκομμένο
- 1/3 φλ φρέσκος μαϊντανός, κομμένος
ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΤΣΑ
- 1/4 φλ ΤΟΠ Κρέμα Βαλσάμικου Μουστάρδα
- 1/2 κ.σ. Χωριό ελαιόλαδο Κλασικό
- 1 κ.γ. σιρόπι σφενδάμου
- 1/2 σκελίδα σκόρδο, τεμαχισμένη
- μια πρέζα αλάτι
- μια πρέζα πιπέρι
Σχετικές συνταγές
