ΜΟΙΡΑΣΟΥ
ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ
ΠΡΟΣΟΥΤΟ ΜΕ ΨΗΤΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΚΑΙ ΜΑΝΟΥΡΙ
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
- 6 φέτες προσούτο
- 1 πιπεριά Φλωρίνης κομμένη στη μέση
- 1 μικρή μελιτζάνα κομμένη σε ροδέλες
- 1 μικρό κολοκύθι κομμένο κατά μήκος
- 1 χοντρή φέτα μανούρι (ροδέλα), κομμένη στη μέση
- 30 ml Χωριό Ελαιόλαδο Κορωνέικη Ποικιλία
- 5 gr φρέσκια ρίγανη
- 30 ml ΤΟΠ Κρέμα Βαλσάμικου
- Αλάτι-πιπέρι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
-
Ζεσταίνουμε ένα σχαροτήγανο.
-
Σε ένα μπολ λαδώνουμε με το Χωριό Ελαιόλαδο Κορωνέικη Ποικιλία και αλατοπιπερώνουμε τα λαχανικά. Τα ψήνουμε για 5 λεπτά. Στο ίδιο σχαροτήγανο περνάμε και το μανούρι για 1 λεπτό.
-
Ζεσταίνουμε τον φούρνο στους 200ο C. Απλώνουμε τις φέτες προσούτο ανά τρεις σε ένα ταψί και στο κέντρο τους μοιράζουμε τα λαχανικά και το τυρί. Πασπαλίζουμε με τη φρέσκια ρίγανη. Διπλώνουμε τις άκρες του προσούτο ώστε να δημιουργηθεί φάκελος.
-
Βάζουμε το ταψί στο φούρνο και ψήνουμε για 4 λεπτά.
-
Σερβίρουμε σε πιάτο και ραντίζουμε με την ΤΟΠ Κρέμα Βαλσάμικου.
ΤΥΠΟΣ ΓΕΥΜΑΤΟΣ
ΤΥΠΟΣ ΓΕΥΜΑΤΟΣ
ΠΩΣ ΝΑ ΤΟ ΜΑΓΕΙΡΕΨΩ
ΠΕΡΙΣΤΑΣΕΙΣ
Εορταστικό τραπέζι, Ρομαντικό δείπνο
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
H ΣΥΝΤΑΓΗ ΕΧΕΙ ΓΙΝΕΙ ΜΕ
ΤΟΠ ΚΡΕΜΑ ΒΑΛΣΑΜΙΚΟΥ ΞΙΔΙΟΥH ΣΥΝΤΑΓΗ ΕΧΕΙ ΓΙΝΕΙ ΜΕ
ΤΟΠ ΚΡΕΜΑ ΒΑΛΣΑΜΙΚΟΥ ΞΙΔΙΟΥΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
- 6 φέτες προσούτο
- 1 πιπεριά Φλωρίνης κομμένη στη μέση
- 1 μικρή μελιτζάνα κομμένη σε ροδέλες
- 1 μικρό κολοκύθι κομμένο κατά μήκος
- 1 χοντρή φέτα μανούρι (ροδέλα), κομμένη στη μέση
- 30 ml Χωριό Ελαιόλαδο Κορωνέικη Ποικιλία
- 5 gr φρέσκια ρίγανη
- 30 ml ΤΟΠ Κρέμα Βαλσάμικου
- Αλάτι-πιπέρι
ΤΥΠΟΣ ΓΕΥΜΑΤΟΣ
ΤΥΠΟΣ ΓΕΥΜΑΤΟΣ
ΠΩΣ ΝΑ ΤΟ ΜΑΓΕΙΡΕΨΩ
ΠΕΡΙΣΤΑΣΕΙΣ
Εορταστικό τραπέζι, Ρομαντικό δείπνο
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
Σχετικές συνταγές
