It seems you have disabled javascript. Please enable javascript for this site to function properly.

#TOP Taste
Πράσινη σαλάτα με κάσιους και μετσοβόνε Φρέσκα πράσινα λαχανικά με τυρί μετσοβόνε, ξηρούς καρπούς, ρόδι και υπέροχη βινεγκρέτ Βαλσάμικου ΤΟΠ.

ΠΡΑΣΙΝΗ ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΚΑΣΙΟΥΣ ΚΑΙ ΜΕΤΣΟΒΟΝΕ

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
  • 1 μεγάλη λόλα πράσινη πλυμένη και χοντροκομμένη
  • 1 μικρό iceberg πλυμένο και χοντροκομμένο
  • 1 μικρό μαρούλι πλυμένο και χοντροκομμένο
  • 3 κ.σ. ψιλοκομμένα κάσιους
  • ½ ρόδι καθαρισμένο
  • 200 γρ μετσοβόνε σε φλύδες
  • 160 ml βινεγκρέτ ΤΟΠ Βαλσάμικου

    ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΒΙΝΕΓΚΡΕΤ ΤΟΠ ΒΑΛΣΑΜΙΚΟΥ

  • 75 ml ΤΟΠ Βαλσάμικο
  • 1 κ.σ. ζάχαρη
  • 1 κ.γ. μουστάρδα
  • 1 μικρή σκελίδα σκόρδο
  • 1 κρεμμύδι εσαλότ
  • 80 ml Χωριό Ελαιόλαδο Κορωνέικη Ποικιλία
  • 150 ml ηλιέλαιο
  • Αλάτι-πιπέρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  1. Ετοιμάζουμε τη βινεγκρέτ: Τοποθετούμε στο μπλέντερ το ΤΟΠ Βαλσάμικο μαζί με όλα τα υλικά της βινεγκρέτ και ρίχνουμε το Χωριό Ελαιόλαδο Κορωνέικη Ποικιλία στο τέλος λίγο-λίγο. Αλατοπιπερώνουμε και αδειάζουμε τη βινεγκρέτ σε ένα μπουκάλι. Μπορούμε να τη συντηρήσουμε στο ψυγείο.

  2. Σε ένα μπολ ρίχνουμε τα σαλατικά με τη βινεγκρέτ ΤΟΠ Βαλσάμικου, τα κάσιους και το ρόδι και ανακατεύουμε καλά. Τα μοιράζουμε σε πιάτα και γαρνίρουμε με τις φλύδες μετσοβόνε.

H ΣΥΝΤΑΓΗ ΕΧΕΙ ΓΙΝΕΙ ΜΕ

TOΠ ΒΑΛΣΑΜΙΚΟ ΞΙΔΙ

H ΣΥΝΤΑΓΗ ΕΧΕΙ ΓΙΝΕΙ ΜΕ

TOΠ ΒΑΛΣΑΜΙΚΟ ΞΙΔΙ
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
  • 1 μεγάλη λόλα πράσινη πλυμένη και χοντροκομμένη
  • 1 μικρό iceberg πλυμένο και χοντροκομμένο
  • 1 μικρό μαρούλι πλυμένο και χοντροκομμένο
  • 3 κ.σ. ψιλοκομμένα κάσιους
  • ½ ρόδι καθαρισμένο
  • 200 γρ μετσοβόνε σε φλύδες
  • 160 ml βινεγκρέτ ΤΟΠ Βαλσάμικου

    ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΒΙΝΕΓΚΡΕΤ ΤΟΠ ΒΑΛΣΑΜΙΚΟΥ

  • 75 ml ΤΟΠ Βαλσάμικο
  • 1 κ.σ. ζάχαρη
  • 1 κ.γ. μουστάρδα
  • 1 μικρή σκελίδα σκόρδο
  • 1 κρεμμύδι εσαλότ
  • 80 ml Χωριό Ελαιόλαδο Κορωνέικη Ποικιλία
  • 150 ml ηλιέλαιο
  • Αλάτι-πιπέρι
ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΕ ΤΟ ΤΟΠ
FACEBOOK ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΜΑΣ ΣΤΟ FACEBOOK
ΒΡΕΣ ΚΙ ΑΛΛΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΣΤΟ VINEGARTOP.COMPrint This!