ΜΟΙΡΑΣΟΥ
ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ
ΛΙΓΚΟΥΙΝΙ ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΡΑΓΟΥ
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
- 1 στήθος κοτόπουλο
- Μισό πακέτο ζυμαρικών λιγκουίνι
- 1 κρεμμύδι
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 1 καρότο
- Μισή πράσινη πιπεριά
- 1 κλαδάκι δενδρολίβανο
- 1/3 κούπας λευκό κρασί
- 4 κουταλιές σούπας Ελαιόλαδο Χωριό Κλασικό
- ΤΟΠ Κρέμα Βαλσάμικου με μέλι και λεμόνι (να καλύπτει μέχρι τη μέση το κοτόπουλο στο βήμα 2)
- Αλάτι, πιπέρι
- Χωριό Ποικιλία τριμμένων τυριών με γραβιέρα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
-
Κόβουμε το κοτόπουλο σε όσο μικρότερα κυβάκια μπορούμε.
-
Το μαρινάρουμε για 5 λεπτά με την ΤΟΠ Κρέμα Βαλσάμικου με μέλι και λεμόνι.
-
Σε μία κατσαρόλα βάζουμε το Ελαιόλαδο Χωριό Κλασικό και μετά το κοτόπουλο, μέχρι να ροδίσει καλά.
-
Στο μεταξύ, τρίβουμε τα λαχανικά στον τρίφτη.
-
Μόλις ροδίσει το κοτόπουλο, το σβήνουμε με το κρασί. Αφού εξατμιστεί το κρασί, ρίχνουμε τα τριμμένα λαχανικά και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε το δενδρολίβανο, το αλάτι και το πιπέρι και μισή κούπα νερό, αφήνουμε να σιγοβράσει και ανακατεύουμε συχνά, προσέχοντας να μη μας κολλήσει.
-
Σε άλλη κατσαρόλα βράζουμε τα ζυμαρικά μας για 6-8 λεπτά.
-
Σουρώνουμε και σερβίρουμε και από πάνω περιχύνουμε την σάλτσα μας.
-
Τέλος, προσθέτουμε Χωριό Ποικιλία τριμμένων τυριών με γραβιέρα.
H ΣΥΝΤΑΓΗ ΕΧΕΙ ΓΙΝΕΙ ΜΕ
ΤΟΠ ΚΡΕΜΑ ΒΑΛΣΑΜΙΚΟΥ ΞΙΔΙΟΥ ΜΕ ΜΕΛΙ ΚΑΙ ΛΕΜΟΝΙH ΣΥΝΤΑΓΗ ΕΧΕΙ ΓΙΝΕΙ ΜΕ
ΤΟΠ ΚΡΕΜΑ ΒΑΛΣΑΜΙΚΟΥ ΞΙΔΙΟΥ ΜΕ ΜΕΛΙ ΚΑΙ ΛΕΜΟΝΙΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
- 1 στήθος κοτόπουλο
- Μισό πακέτο ζυμαρικών λιγκουίνι
- 1 κρεμμύδι
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 1 καρότο
- Μισή πράσινη πιπεριά
- 1 κλαδάκι δενδρολίβανο
- 1/3 κούπας λευκό κρασί
- 4 κουταλιές σούπας Ελαιόλαδο Χωριό Κλασικό
- ΤΟΠ Κρέμα Βαλσάμικου με μέλι και λεμόνι (να καλύπτει μέχρι τη μέση το κοτόπουλο στο βήμα 2)
- Αλάτι, πιπέρι
- Χωριό Ποικιλία τριμμένων τυριών με γραβιέρα
Σχετικές συνταγές
