Πιο αφράτη μαρέγκα
Χρησιμοποιήστε ΤΟΠ Μηλόξιδο στη μαρέγκα για να την κάνετε πιο αφράτη και συνδυάστε τη ιδανικά με τάρτα μήλου.
Πιο μελωμένο κρέας στην ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ
Υλικά για το shaker
100 ml ΤΟΠ Κρέμα Βαλσάμικου
150 ml κρασί ή χυμό
1 κουταλάκι μυρωδικά
λίγο αλάτι και πιπέρι
Υπόλοιπα υλικά
1 κοτόπουλο ή 1 κιλό κρέας λίγο ελαιόλαδο
400 γρ. ψιλοκομμένα ντοματάκια (προαιρετικά)
1 κρεμμύδι, λίγο σκόρδο
Εκτέλεση
Κόβουμε το κρέας σε μερίδες και το σοτάρουμε σε λίγο ελαιόλαδο. Προσθέτουμε ψιλοκομμένο κρεμμύδι και σκόρδο και συνεχίζουμε το σοτάρισμα μέχρι να μαλακώσουν. Χτυπάμε τα υλικά του shaker και τα προσθέτουμε στην κατσαρόλα. Προσθέτουμε τη ντομάτα ή μόνο ζεστό νερό ώστε να καλύψουμε το κρέας. Χαμηλώνουμε τη θερμοκρασία και σιγοβράζουμε με το καπάκι για μία ώρα περίπου, ή μέχρι να μελώσει και
να μαλακώσει το κρέας μας.
-
-
Νόστιμες ψημένες πατάτες
Μια πολύ νόστιμη ιδέα για να σερβίρετε ολόκληρες ψημένες πατάτες με κρέμα τυριού!
Χρησιμοποιήστε ΤΟΠ Μηλόξιδο μαζί με cottage cheese και αποβουτυρωμένο γάλα για να δημιουργήσετε σπιτική ξινή κρέμα. -
Βινεγκρέτ με ΤΟΠ Μηλόξιδο
Φτιάξτε τη δική σας vinaigrette με ΤΟΠ Μηλόξιδο, πετιμέζι και Ελαιόλαδο Χωριό Κορωνέικη Ποικιλία. Είναι ιδανική για τις χειμωνιάτικες σαλάτες σας. Θα προσφέρει πλούσιο σώμα και σύσταση, αλλά και γλυκόξινη γεύση.
-
Γευστικές σταφίδες για τη σαλάτα
Μαλακώστε τις σταφίδες σε ΤΟΠ Μηλόξιδο πριν τις χρησιμοποιήσετε στη σαλάτα, για να πάρουν γεύση και να μαλακώσουν!
-
ΤΟΠ Μηλόξιδο στη δίαιτα και την υγιεινή διατροφή
Εάν ακολουθείτε υγιεινή διατροφή, εξαιρετική πρόταση είναι μια σαλάτα με φακές, ξινόμηλα, ρόδι, φασκόμηλο και κρουτόν. Στο τέλος, περιχύστε με ΤΟΠ Μηλόξιδο για έξτρα νοστιμιά και άρωμα.
-
Για την τέλεια σάλτσα μπάρμπεκιου
Στη σάλτσα BBQ: Φτιάξτε σάλτσα BBQ με τομάτα, ΤΟΠ Μηλόξιδο και πούλπα από ψημένα μήλα και χρησιμοποιήστε την για να γαρνίρετε τις πανσέτες σας.
