It seems you have disabled javascript. Please enable javascript for this site to function properly.
Υλικά για το shaker
100 ml ΤΟΠ Κρέμα Βαλσάμικου
120 ml κρασί ή χυμό ή νερό
1 κουταλάκι μυρωδικά
λίγο αλάτι και πιπέρι
Υπόλοιπα υλικά
600 γρ. κοτόπουλο ή ψαρονέφρι διάφορα λαχανικά όπως πιπεριές, μανιτάρια, καρότα, κρεμμύδι κτλ.
Εκτέλεση
Κόβουμε το κρέας και τα λαχανικά σε μικρά κομμάτια και τα σοτάρουμε σε δυνατή φωτιά σε ένα αντικολλητικό τηγάνι με λίγο ελαιόλαδο. Χτυπάμε τα υλικά του shaker και μόλις το κρέας ψηθεί και πάρει χρώμα ή τα λαχανικά μαλακώσουν, σβήνουμε το φαγητό με το μείγμα του shaker, χαμηλώνουμε τη φωτιά και γλασάρουμε το φαγητό για 10 λεπτά περίπου. Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε μόνο λαχανικά αν θέλουμε.
Υπέροχη ιδέα με ψητές πατάτες για το πάρτι σας!
Θα χρειαστείτε 2 μεγάλες πατάτες, 3 κτσ ελαιόλαδο, 1κτγ ΤΟΠ Βαλσάμικο ξίδι, ¼ κτγ πούδρα τσίλι, αλάτι και πιπέρι.
Κόψτε τις πατάτες και ανακατέψτε τες σε ένα μπολ με το ελαιόλαδο και το ΤΟΠ Βαλσάμικο ξίδι. Καρυκέψτε με τα αρωματικά και τα μπαχάρια, κλείστε σε αντικολλητικό χαρτί και ψήστε στο φούρνο για 12 λεπτά στους 120 βαθμούς.
Όπου χρησιμοποιείτε κόκκινο λικέρ στη σαλάτα, αρωματίστε το με ΤΟΠ Μηλόξιδο.
Αγαπάτε τα λουκάνικα; Μερικές χειμωνιάτικες ιδέες για εξαιρετικά μαγειρέματα…
Ψήστε τα λουκάνικα και μετά μαγειρέψτε τα στη γάστρα με κρεμμυδάκια, μαύρη μπύρα και ΤΟΠ Μηλόξιδο.
Η ιδέα είναι τέλεια για κρύα απογεύματα με φίλους.
Εάν αγαπάτε το κους κους, σας προτείνουμε να το σερβίρετε με γλυκοπατάτες, σταφίδες, ρόδι, μέλι και κανέλα αρωματισμένα με ΤΟΠ Μηλόξιδο.
Αφού καβουρδίσετε το κουκουνάρι, μαρινάρετε τα υλικά σε ένα τηγάνι με το ΤΟΠ Μηλόξιδο, συμπληρώνετε νερό, λάδι και αλάτι.
Μόλις το μείγμα βράσει, προσθέτετε το κους κους και μαγειρεύετε. Χειμωνιάτικες ιδέες για εξαιρετικά μαγειρέματα.
Ένα ιδιαίτερο dressing για τους vegans!
Ανακατέψτε γάλα καρύδας, εσαλότ, σκόρδο, σχινόπρασο, μαϊντανό, βασιλικό, άνηθο και φυσικά ΤΟΠ Μηλόξιδο.
Όλη η γεύση των μυρωδικών για σαλάτες και κρύα ζυμαρικά.
Όπου οι συνταγές αναφέρουν Sherry ή μαυροδάφνη, εσείς απλά προσθέστε τη δική σας νότα από ΤΟΠ Βαλσάμικο με ξίδι από Αγιωργίτικο κρασί.
