It seems you have disabled javascript. Please enable javascript for this site to function properly.

#TOP Taste

ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΜΑΡΙΝΑΡΙΣΜΕΝΑ ΜΕ ΤΟΠ ΚΡΕΜΑ ΒΑΛΣΑΜΙΚΟΥ ΜΕ ΡΟΔΙ & ΒΑΝΙΛΙΑ ΚΑΙ ΜΥΡΩΔΙΚΑ

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
  • 1 κιλό μανιτάρια ανάμεικτα (αγαρικό, πλευρώτους, πορτομπέλο), κομμένα σε μεγάλα κομμάτια
  • 2 δαφνόφυλλα
  • 4 κ.σ. ΤΟΠ Κρέμα Βαλσάμικου με Ρόδι & Βανίλια
  • 6 κ.σ. Χωριό ελαιόλαδο Κλασικό
  • 1 κ.σ.  φρέσκια μαντζουράνα
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 1 κ.σ. φρέσκο θυμάρι
  • 1 κ.σ. φρέσκο δενδρολίβανο
  • 1 κ.σ. νερό
  • αλάτι και πιπέρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  1. Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνουμε λίγο Χωριό ελαιόλαδο Κλασικό, τα δαφνόφυλλα, μερικές σταγόνες ΤΟΠ Κρέμα Βαλσάμικου με Ρόδι & Βανίλια, το σκόρδο και τα μυρωδικά.

  2. Προσθέτουμε τα μανιτάρια, κλείνουμε την κατσαρόλα και κουνάμε για να ανακατευτούν τα υλικά και να καλύψουμε τα μανιτάρια.

  3. Μαγειρεύουμε τα μανιτάρια για 7 λεπτά και προσθέτουμε λίγο νερό, αν χρειαστεί. Μεταφέρουμε το περιεχόμενο της κατσαρόλας σε ένα μπολ.

  4. Ρίχνουμε το υπόλοιπο Χωριό ελαιόλαδο Κλασικό και το ΤΟΠ Κρέμα Βαλσάμικου με Ρόδι & Βανίλια πάνω από τα μανιτάρια.

  5. Καλύπτουμε και αφήνουμε να κάτσουν για τουλάχιστον 1 ώρα.

 

  • Μια υπέροχη συνταγή του σεφ Δημήτρη Σκαρμούτσου, που μπορείτε να δείτε και εδώ.

ΤΥΠΟΣ ΓΕΥΜΑΤΟΣ

Φαγητά

ΤΥΠΟΣ ΓΕΥΜΑΤΟΣ

Σαλάτα, Μαγειρευτό

ΠΩΣ ΝΑ ΤΟ ΜΑΓΕΙΡΕΨΩ

Στην κατσαρόλα

ΠΕΡΙΣΤΑΣΕΙΣ

Εορταστικό τραπέζι, Μεγάλες παρέες, Φοιτητική ζωή

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

Λαχανικά, Μπαχαρικά, Μυρωδικά

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
  • 1 κιλό μανιτάρια ανάμεικτα (αγαρικό, πλευρώτους, πορτομπέλο), κομμένα σε μεγάλα κομμάτια
  • 2 δαφνόφυλλα
  • 4 κ.σ. ΤΟΠ Κρέμα Βαλσάμικου με Ρόδι & Βανίλια
  • 6 κ.σ. Χωριό ελαιόλαδο Κλασικό
  • 1 κ.σ.  φρέσκια μαντζουράνα
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 1 κ.σ. φρέσκο θυμάρι
  • 1 κ.σ. φρέσκο δενδρολίβανο
  • 1 κ.σ. νερό
  • αλάτι και πιπέρι
ΤΥΠΟΣ ΓΕΥΜΑΤΟΣ

Φαγητά

ΤΥΠΟΣ ΓΕΥΜΑΤΟΣ

Σαλάτα, Μαγειρευτό

ΠΩΣ ΝΑ ΤΟ ΜΑΓΕΙΡΕΨΩ

Στην κατσαρόλα

ΠΕΡΙΣΤΑΣΕΙΣ

Εορταστικό τραπέζι, Μεγάλες παρέες, Φοιτητική ζωή

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

Λαχανικά, Μπαχαρικά, Μυρωδικά

ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΕ ΤΟ ΤΟΠ
FACEBOOK ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΜΑΣ ΣΤΟ FACEBOOK
ΒΡΕΣ ΚΙ ΑΛΛΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΣΤΟ VINEGARTOP.COMPrint This!