Πιο αφράτη μαρέγκα
Χρησιμοποιήστε ΤΟΠ Μηλόξιδο στη μαρέγκα για να την κάνετε πιο αφράτη και συνδυάστε τη ιδανικά με τάρτα μήλου.
It seems you have disabled javascript. Please enable javascript for this site to function properly.
Υλικά για το shaker
120 ml ΤΟΠ Κρέμα Βαλσάμικου
200 ml κρασί ή χυμό ή νερό
100 ml νερό, 50 ml ελαιόλαδο
1 κουταλάκι μυρωδικά
λίγο αλάτι και πιπέρι
Υπόλοιπα υλικά
1 κοτόπουλο ή 1 κομμάτι κρέας για φούρνο 1,5-2 κιλά περίπου (πχ χοιρινό ή αρνίσιο μπούτι)
Εκτέλεση
Τοποθετούμε το κρέας σε ένα ταψί. Χτυπάμε τα υπόλοιπα υλικά στο shaker και περιχύνουμε το κρέας με το μείγμα. Το ψήνουμε σκεπασμένο με λαδόκολλα για 1,5 ώρα περίπου στους 180°C και μετά το ξεσκεπάζουμε για λίγα λεπτά για να πάρει χρώμα. Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε μόνο λαχανικά αν θέλουμε.
Χρησιμοποιήστε ΤΟΠ Μηλόξιδο στη μαρέγκα για να την κάνετε πιο αφράτη και συνδυάστε τη ιδανικά με τάρτα μήλου.
Μια πολύ νόστιμη ιδέα για να σερβίρετε ολόκληρες ψημένες πατάτες με κρέμα τυριού!
Χρησιμοποιήστε ΤΟΠ Μηλόξιδο μαζί με cottage cheese και αποβουτυρωμένο γάλα για να δημιουργήσετε σπιτική ξινή κρέμα.
Φτιάξτε τη δική σας vinaigrette με ΤΟΠ Μηλόξιδο, πετιμέζι και Ελαιόλαδο Χωριό Κορωνέικη Ποικιλία. Είναι ιδανική για τις χειμωνιάτικες σαλάτες σας. Θα προσφέρει πλούσιο σώμα και σύσταση, αλλά και γλυκόξινη γεύση.
Μαλακώστε τις σταφίδες σε ΤΟΠ Μηλόξιδο πριν τις χρησιμοποιήσετε στη σαλάτα, για να πάρουν γεύση και να μαλακώσουν!
Εάν ακολουθείτε υγιεινή διατροφή, εξαιρετική πρόταση είναι μια σαλάτα με φακές, ξινόμηλα, ρόδι, φασκόμηλο και κρουτόν. Στο τέλος, περιχύστε με ΤΟΠ Μηλόξιδο για έξτρα νοστιμιά και άρωμα.
Στη σάλτσα BBQ: Φτιάξτε σάλτσα BBQ με τομάτα, ΤΟΠ Μηλόξιδο και πούλπα από ψημένα μήλα και χρησιμοποιήστε την για να γαρνίρετε τις πανσέτες σας.