It seems you have disabled javascript. Please enable javascript for this site to function properly.

#TOP Taste
Πιο νόστιμο κρέας σε ΦΟΥΡΝΟ ή ΓΑΣΤΡΑ

Υλικά για το shaker
120 ml ΤΟΠ Κρέμα Βαλσάμικου
200 ml κρασί ή χυμό ή νερό
100 ml νερό, 50 ml ελαιόλαδο
1 κουταλάκι μυρωδικά
λίγο αλάτι και πιπέρι

Υπόλοιπα υλικά
1 κοτόπουλο ή 1 κομμάτι κρέας για φούρνο 1,5-2 κιλά περίπου (πχ χοιρινό ή αρνίσιο μπούτι)

Εκτέλεση
Τοποθετούμε το κρέας σε ένα ταψί. Χτυπάμε τα υπόλοιπα υλικά στο shaker και περιχύνουμε το κρέας με το μείγμα. Το ψήνουμε σκεπασμένο με λαδόκολλα για 1,5 ώρα περίπου στους 180°C και μετά το ξεσκεπάζουμε για λίγα λεπτά για να πάρει χρώμα. Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε μόνο λαχανικά αν θέλουμε.

ΘΕΛΩ ΝΑ ΔΩ ΚΙ ΑΛΛΑ TIPS
  • Οι τέλειες ψητές πατάτες για το πάρτι και την παρέα

    Υπέροχη ιδέα με ψητές πατάτες για το πάρτι σας!
    Θα χρειαστείτε 2 μεγάλες πατάτες, 3 κτσ ελαιόλαδο, 1κτγ ΤΟΠ Βαλσάμικο ξίδι, ¼ κτγ πούδρα τσίλι, αλάτι και πιπέρι.
    Κόψτε τις πατάτες και ανακατέψτε τες σε ένα μπολ με το ελαιόλαδο και το ΤΟΠ Βαλσάμικο ξίδι. Καρυκέψτε με τα αρωματικά και τα μπαχάρια, κλείστε σε αντικολλητικό χαρτί και ψήστε στο φούρνο για 12 λεπτά στους 120 βαθμούς.

  • ΤΟΠ Μηλόξιδο αντί για κόκκινο λικέρ

    Όπου χρησιμοποιείτε κόκκινο λικέρ στη σαλάτα, αρωματίστε το με ΤΟΠ Μηλόξιδο.

  • Τα τέλεια λουκάνικα

    Αγαπάτε τα λουκάνικα; Μερικές χειμωνιάτικες ιδέες για εξαιρετικά μαγειρέματα…
    Ψήστε τα λουκάνικα και μετά μαγειρέψτε τα στη γάστρα με κρεμμυδάκια, μαύρη μπύρα και ΤΟΠ Μηλόξιδο.
    Η ιδέα είναι τέλεια για κρύα απογεύματα με φίλους.

  • Μυστικά για το τέλειο κους κους

    Εάν αγαπάτε το κους κους, σας προτείνουμε να το σερβίρετε με γλυκοπατάτες, σταφίδες, ρόδι, μέλι και κανέλα αρωματισμένα με ΤΟΠ Μηλόξιδο.
    Αφού καβουρδίσετε το κουκουνάρι, μαρινάρετε τα υλικά σε ένα τηγάνι με το ΤΟΠ Μηλόξιδο, συμπληρώνετε νερό, λάδι και αλάτι.
    Μόλις το μείγμα βράσει, προσθέτετε το κους κους και μαγειρεύετε. Χειμωνιάτικες ιδέες για εξαιρετικά μαγειρέματα.

  • Ντρέσινγκ για τους vegetarians

    Ένα ιδιαίτερο dressing για τους vegans!
    Ανακατέψτε γάλα καρύδας, εσαλότ, σκόρδο, σχινόπρασο, μαϊντανό, βασιλικό, άνηθο και φυσικά ΤΟΠ Μηλόξιδο.
    Όλη η γεύση των μυρωδικών για σαλάτες και κρύα ζυμαρικά.

  • Αντί για σέρι ή μαυροδάφνη

    Όπου οι συνταγές αναφέρουν Sherry ή μαυροδάφνη, εσείς απλά προσθέστε τη δική σας νότα από ΤΟΠ Βαλσάμικο με ξίδι από Αγιωργίτικο κρασί.

ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΕ ΤΟ ΤΟΠ
FACEBOOK ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΜΑΣ ΣΤΟ FACEBOOK
ΒΡΕΣ ΚΙ ΑΛΛΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΣΤΟ VINEGARTOP.COMPrint This!