ΜΟΙΡΑΣΟΥ
ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ
ΤΑΛΙΑΤΑ ΜΟΣΧΟΥ ΜΕ ΡΟΚΑ, ΤΟΜΑΤΙΝΙΑ ΚΑΙ ΚΡΕΜΑ ΒΑΛΣΑΜΙΚΟΥ ΤΟΠ
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
- 2 σπαλομπριζόλες 250 γρ το τεμάχιο
- 15 γρ ψιλοκομμένο θυμάρι
- 15 γρ ψιλοκομμένο δενδρολίβανο
- 2 μάτσα ρόκα
- 60 ml Χωριό Ελαιόλαδο Ορεινές Περιοχές
- 10 τοματίνια
- 15 γρ τριμμένη παρμεζάνα
- 20-30 ml ΤΟΠ Κρέμα Βαλσάμικου
- 2 πρέζες ημίχονδρο αλάτι
- Πράσινο πιπέρι φρέσκο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
-
Λαδώνουμε με ¼ Χωριό Ελαιόλαδο Ορεινές Περιοχές τις μπριζόλες, τις αλατοπιπερώνουμε και πασπαλίζουμε με τα μυρωδικά.
-
Ζεσταίνουμε ένα σχαροτήγανο και ψήνουμε σε δυνατή φωτιά για 10 λεπτά.
-
Σε ένα μπολ τοποθετούμε τη ρόκα, τα τοματίνια και το υπόλοιπο Χωριό Ελαιόλαδο Ορεινές Περιοχές, ανακατεύουμε και σερβίρουμε σε δύο πιάτα.
-
Κόβουμε το κρέας σε λεπτές φέτες και το τοποθετούμε στα πιάτα.
-
Πασπαλίζουμε τη σαλάτα με την παρμεζάνα και ραντίζουμε με την ΤΟΠ Κρέμα Βαλσάμικου ολόκληρα τα πιάτα.
ΤΥΠΟΣ ΓΕΥΜΑΤΟΣ
ΤΥΠΟΣ ΓΕΥΜΑΤΟΣ
ΠΩΣ ΝΑ ΤΟ ΜΑΓΕΙΡΕΨΩ
ΠΕΡΙΣΤΑΣΕΙΣ
Εορταστικό τραπέζι, Ρομαντικό δείπνο
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
H ΣΥΝΤΑΓΗ ΕΧΕΙ ΓΙΝΕΙ ΜΕ
ΤΟΠ ΚΡΕΜΑ ΒΑΛΣΑΜΙΚΟΥ ΞΙΔΙΟΥH ΣΥΝΤΑΓΗ ΕΧΕΙ ΓΙΝΕΙ ΜΕ
ΤΟΠ ΚΡΕΜΑ ΒΑΛΣΑΜΙΚΟΥ ΞΙΔΙΟΥΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
- 2 σπαλομπριζόλες 250 γρ το τεμάχιο
- 15 γρ ψιλοκομμένο θυμάρι
- 15 γρ ψιλοκομμένο δενδρολίβανο
- 2 μάτσα ρόκα
- 60 ml Χωριό Ελαιόλαδο Ορεινές Περιοχές
- 10 τοματίνια
- 15 γρ τριμμένη παρμεζάνα
- 20-30 ml ΤΟΠ Κρέμα Βαλσάμικου
- 2 πρέζες ημίχονδρο αλάτι
- Πράσινο πιπέρι φρέσκο
ΤΥΠΟΣ ΓΕΥΜΑΤΟΣ
ΤΥΠΟΣ ΓΕΥΜΑΤΟΣ
ΠΩΣ ΝΑ ΤΟ ΜΑΓΕΙΡΕΨΩ
ΠΕΡΙΣΤΑΣΕΙΣ
Εορταστικό τραπέζι, Ρομαντικό δείπνο
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
Σχετικές συνταγές
